CARBONO COMPENSADO
RESÍDUOS DESVIADOS
PESSOAS SENSIBILIZADAS
O Chef´s de Origem em uma programação voltada ao fortalecimento da gastronomia local e à valorização de
produtores, chefs, restaurantes e parceiros estratégicos do território. O evento, correspondente à Etapa 4 do Eixo A do
projeto sob o escopo do Movimento Chefs de Origem, contou com apresentações relacionadas ao projeto, cozinha-show,
entrega do Selo Chefs de Origem, além de exposição e venda de produtos. A iniciativa teve como objetivos fortalecer a
marca Chefs de Origem no território e junto a parceiros, estimular conexões entre restaurantes, produtores e chefs de
cozinha, proporcionar experiências gastronômicas associadas ao consumo de produtos locais e impulsionar a gastronomia do território.
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